 Spaghetti bolognaise |  |
| Préparation | - Portez à ébullition une grande quantité d'eau bouillante salée dans une casserole.
- Ajoutez 1 c. à soupe d'huile d'olive et les spaghettis.
- Faites cuire à gros bouillon pendant 10 min ; les pâtes doivent rester "al dente".
- Égouttez.
- Mélangez dans un saladier, les pâtes et la sauce Bolognaise .
- Soupoudrer de parmesan à volonté
- Servez très chaud.
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| AccordUn saint-Véran,Côtes-du-Rhône-villages - Coteaux-du-Tricastin - Coteaux-du-Luberon - Costières-de-Nîmes
Dolcetto, Grignolino, Barbera, Sangiovese, Merlot, Cabernet,chianti classico au léger bardolino |
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|  | |  | | Ingrédients | Pour 4 personnes
Temps de cuisson : 10 min
- 350 g de Spaghettis
- Sel,
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Pour réaliser une sauce voir la rubrique Sauce Bolognaise Adapter la quantité a votre besoin |
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